Eperkehely
…a massza besűrűsödik. A citromkrémet kanalazd egy nagyobb tálba, adj hozzá egy ek tejszínt és keverd el benne. A tejszín többi részét egy másik tálban verd kemény habbá. A citromkrémet…
mascarpone citromkrém
Krémes rakott gyümölcsös és csokis palacsinta
…megfelezem. Az egyik mascarpone sajtot összekeverem a kihűlt pudinggal, a másik mascarpone sajtot a főzés nélküli krémporral. Az így kapott masszát habverővel jól kikeverem, és hozzáadom a megfelezett habhoz. Készítettem…
Tiramisu – ahogy a legfinomabb
…alakú tálba sorban elhelyezem, ráteszek egy réteg mascarpone krémet, majd magszóróm kakaóporral. Az alapanyag kb. 3 rétegre elegendő a tál méretétől függően. Fontos: minden mascarpone réteget szórjunk meg kakaóporral! Megjegyzés:…
Körte mascarponéval és karamellkrémmel
Hozzávalók: 2 db körte 20 dkg mascarpone karamellkrém porcukor 1 csomag vaníliás cukor cukrozott pörkölt mogyoró Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, és nagyon vékonyan leszeleteljük. A mascarponét ízlés szerinti mennyiségű cukorral…
Tiramisu torta
…áztatjuk, majd alacsony hőfokon addig melegítjük, amíg teljesen elolvad. Egy kevés mascarpone krémet adunk a zselatinhoz, és alaposan elkeverjük. Ezt a masszát hozzáadjuk a maradék mascarpone krémhez, ismét jól elkeverjük,…
Szilvás-körtés tiramisu torta
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta, 3 dl jó erős kávé, fél deci tej, fél deci rum, 5 nagyobb szilva, 2 körte, 500 gramm mascarpone, 0,5 liter Hulala tejszín, 3 ek porcukor,…
Tiramisu torta
…3 ek vízbe beáztatjuk, majd alacsony hőfokon addig melegítjük, míg teljesen elolvad. Egy kevés mascarpone krémet adunk a zselatinhoz és alaposan elkeverjük. Ezt a masszát hozzáadjuk a maradék mascarpone krémhez,…
Sült citromkrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 1 evőkanál keményítő 25 dkg natúr joghurt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 18 dkg cukor 4 db tojás 4…
Könnyű citromkrém
…citrom levét és lereszelt héját. A zselatint 1 evőkanál forró vízben feloldjuk, majd a joghurtba keverjük. Végül hozzáadjuk a kemény habbá vert tejszínt is. A citromkrémet poharakba szétosztjuk és szilárdulásig…
Citromkrém leves
Hozzávalók: Vaniliapuding /ami nem fözös/pld.gála citrom fagyipor tej l liter tejszin kb.1 dl kis porcukor fagyi citromos /csak tálaláshoz/ citrom Elkészítés: A vaniliapudingot a beleteszem a turmixgépbe,majd fagyiport is,porcukrot,tejet,tejszint..majd összeturmixolom….